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Krarup H., A.; Altamirano A., L.; Gallardo D., V.; Sánchez B., C.; Klocker J., C. EFECTOS DEL LUGAR DE CULTIVO Y DEL MOMENTO DE COSECHA, SOBRE LOS RENDIMIENTOS Y PARÁMETROS DE CALIDAD DEL JUGO PRODUCIDO POR SEIS GENOTIPOS DE ZANAHORIA. Agro sur 2000, 28, 57-69.