N. Loyola, C. Acuña, M. Arriola, y A. Velásquez, «Efecto de la adición de sucralosa en post cosecha en zapallos orgánicos (Cucurbita pepo L.) cv. Ambassador utilizando atmósfera modificada activa y pasiva», Agro sur, vol. 42, n.º 1, pp. 31–40, abr. 2014.