Pinto C., M., M. Contreras O., E. Carrasco R., C. Brito C., L. H. Molina C., K. Shun Ah-Hen, y S. Vega y León. «DETERMINACION DE LA AUTENTICIDAD DE GRASAS LACTEAS. ANALISIS DISCRIMINANTE LINEAL DE TRIACILGLICERIDOS». Agro Sur, vol. 30, n.º 1, enero de 2002, pp. 59-67, doi:10.4206/agrosur.2002.v30n1-08.