Hevia H. F, Berti D. M, Wilckens E. R, Yévenes C. CONTENIDO DE PROTEINA Y ALGUNAS CARACTERISTICAS DEL ALMIDON EN SEMILLAS DE AMARANTO (AMARANTHUS SPP.) CULTIVADO EN CHILLAN, CHILE. Agro sur [Internet]. 31 de enero de 2002 [citado 22 de noviembre de 2024];30(1):24-31. Disponible en: http://revistas.uach.cl/index.php/agrosur/article/view/3679