1.
Acuña R, Jara C, Ah Hen K, Mathias K. Contenido y estabilidad de clorofilas y carotenoides en el zumo de lechuga (Lactuca sativa L.). Agro sur [Internet]. 29 de diciembre de 2017 [citado 5 de mayo de 2024];45(3):11-20. Disponible en: http://revistas.uach.cl/index.php/agrosur/article/view/5901