1.
Zúñiga E, León G, Cancino B, Matsuhiroc C, Ravanal MC. Caracterización de polisacáridos de jugo de uva retenidos mediante microfiltración a tres diferentes presiones de transmembrana. Agro sur [Internet]. 29 de diciembre de 2017 [citado 3 de mayo de 2024];45(3):37-45. Disponible en: http://revistas.uach.cl/index.php/agrosur/article/view/5904