Álvarez-Fuentes, G., Herrera-Haro, J.G., Alonso-Bastida, G. y Barreras-Serrano, A. 2012. Calidad de la leche cruda en unidades de producción familiar del sur de Ciudad de México. Archivos de Medicina Veterinaria. 44, 3 (dic. 2012), 237–242. DOI:https://doi.org/10.4067/S0301-732X2012000300005.