Álvarez-Fuentes, G., Herrera-Haro, J. G., Alonso-Bastida, G., & Barreras-Serrano, A. (2012). Calidad de la leche cruda en unidades de producción familiar del sur de Ciudad de México. Archivos De Medicina Veterinaria, 44(3), 237–242. https://doi.org/10.4067/S0301-732X2012000300005