Zbrun, M. V., Altina, M. G., Bonansea, E., Frizzo, L. S., Soto, L. P., Romero-Scharpen, A., Rosmini, M. R., Sequeira, G. J., & Signorini, M. (2013). Identificación de bacterias ácido lácticas con potencial biopreservador aisladas a partir de sangre aviar obtenida en mataderos. Archivos De Medicina Veterinaria, 45(3), 273–282. https://doi.org/10.4067/S0301-732X2013000300007