Poniak, J., Muñoz, S., Díaz, N., González, C. y Díaz, I. (2004) «Efecto de dietas con diferentes proporciones de proteínas y lípidos sobre la respuesta productiva y características de la canal del salmón del Pacífico (Oncorhynchus kisutch)», Archivos de Medicina Veterinaria, 36(2), pp. 163–172. doi: 10.4067/S0301-732X2004000200007.