Leyva-García, I. A., Figueroa-Saavedra, F., Sánchez-López, E., Pérez-Linares, C. y Barreras-Serrano, A. (2012) «Impacto económico de la presencia de carne DFD en una planta de sacrificio Tipo Inspección Federal (TIF)», Archivos de Medicina Veterinaria, 44(1), pp. 39–42. doi: 10.4067/S0301-732X2012000100006.