ANRIQUE G., R. y DOSSOW C., C. (2003) «Efectos de la pulpa de manzana ensilada en la ración de vacas lecheras sobre el consumo, la tasa de sustitución y la producción de leche», Archivos de Medicina Veterinaria, 35(1), pp. 13–22. doi: 10.4067/S0301-732X2003000100002.