J. Poniak, S. Muñoz, N. Díaz, C. González, y I. Díaz, «Efecto de dietas con diferentes proporciones de proteínas y lípidos sobre la respuesta productiva y características de la canal del salmón del Pacífico (Oncorhynchus kisutch)», Arch med vet, vol. 36, n.º 2, pp. 163–172, dic. 2004.