L. Salgado-Tránsito, J. C. Del Río-García, J. Arjona-Román, E. Moreno-Martínez, e A. Méndez-Albores, “Efecto de dietas suplementadas con ácido cítrico en la degradación de aflatoxinas, el crecimiento y los parámetros sanguíneos de pollos de engorda”, Arch med vet, vol. 43, nº 3, p. 215–222, dez. 2011.