Molina-Castillo, S.; Espinoza-Ortega, A.; Thomé-Ortiz, H.; Moctezuma-Pérez, S.; Martínez-García, C. G. Los Hongos Comestibles Silvestres: Entre Las Neofilias Y Neofobias De Los Consumidores Mexicanos. BOSQUE 2023, 43, 231-241.