S. Molina-Castillo, A. Espinoza-Ortega, H. Thomé-Ortiz, S. Moctezuma-Pérez, y C. G. Martínez-García, «Los hongos comestibles silvestres: Entre las neofilias y neofobias de los consumidores mexicanos», BOSQUE, vol. 43, n.º 3, pp. 231–241, ene. 2023.