El Instituto de Turismo de la Universidad Austral de Chile pretende con esta publicación contribuir desde una mirada pluralista al desarrollo científico y técnico del turismo, a través de la divulgación de trabajos académicos y de investigación que se realizan en centros de investigación y educación superior de Chile e Hispanoamerica.
Consideramos que la estructuración de un cuerpo teórico sólido en el que se cimente el estudio del turismo requiere de espacios con las características del que hoy proponemos.

Núm. 27 (2017)

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