Gil De Fariñas, Milagros. «COMPROMISO ORGANIZACIONAL Y COSTOS OCULTOS EN LA GESTIÓN DE RESTAURANTES DE HOTELES». Gestión Turística, no. 30 (diciembre 31, 2018): 86–111. Accedido julio 18, 2024. http://revistas.uach.cl/index.php/gestur/article/view/6733.