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Muñoz-Sougarret, J. Compre Leche Y No Carne. Estudio Sobre El Cambio En Las Ideas Y prácticas De Las Dirigencias De La Sociedad Agrícola Y Ganadera De Osorno Durante Sus Primeros Treinta años De Existencia. Rev.Austral.Cienc.Soc 2020, 173-189.