ESTADO DEL ARTE DE RESIDUOS EN MIEL Y CERA EN CHILE

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Publicado: Jun 29, 2007
DOI: https://doi.org/10.4206/agrosur.2007.v35n1-08
Palabras clave:
- Miel
- cera
- residuos
- Chile

Contenido principal del artículo

Nimia Manquián
Laboratorio de Fitoquímica, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile.

Resumen

 






La apicultura en Chile se inicia en 1844 con la importación de abejas desde Italia, iniciativa de grandes propietarios, que no se involucraron en el proceso productivo, delegando la producción a inquilinos o trabajadores sin capacitación apícola, formados en la práctica, transformándose así en una actividad complementaria al sustento familiar y en muchos casos heredable.






 

Detalles del artículo

Cómo citar
Manquián, N. (2007). ESTADO DEL ARTE DE RESIDUOS EN MIEL Y CERA EN CHILE. Agro Sur, 35(1), 23–24. https://doi.org/10.4206/agrosur.2007.v35n1-08
Número
Vol. 35 Núm. 1 (2007)
Sección
CONFERENCIAS