Editorial
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Resumen
Las Ciencias Veterinarias tienen entre sus objetivos centrales el estudio de la vida animal, tanto en estado de salud como en enfermedad, generando en forma permanente el conocimiento necesario en las áreas de producción y salud, que permita mejorar los rendimientos biológicos de los animales por medio de una producción limpia y que además considere su bienestar. Ello permite asegurar la aceptación de los alimentos de origen animal entre los consumidores, cada vez más preocupados por la calidad del producto, pero al mismo tiempo conscientes de que deben respetarse el bienestar animal y el medio ambiente en los procesos productivos.
La rigurosidad científica con que los evaluadores revisan los manuscritos enviados a la Revista Archivos de Medicina Veterinaria nos permite velar por la calidad de los artículos que la Revista publica, tratando de dar al mismo tiempo una oportuna divulgación de estos avances en las Ciencias Veterinarias. En la edición de este número se publican trabajos que abarcan un amplio espectro de las Ciencias Veterinarias, incluyendo bienestar animal, enfermedades infecciosas, reproducción y avances en cirugía.