Comportamiento de vacas Holstein mantenidas en un sistema de estabulación libre, en invierno, en zona árida, México

Resumen

El objetivo de esta investigación fue evaluar el comportamiento individual y social de vacas lecheras bajo un sistema de estabulación libre durante el invierno y entre períodos de alimentación. El estudio se realizó durante 60 días en un hato productor de leche en el Estado de Aguascalientes, México, con 40 vacas Holstein en producción de entre 2 a 4 años de edad. Las vacas estaban en un solo corral y con un espacio de 40 m²/vaca. Los resultados mostraron que las vacas destinaron 51% del tiempo en descansar echadas, 29% para rumiar, 10% para comer, 4% para caminar, 4% permanecieron paradas, y 2% para colear; no hubo conductas de sacudidas (movimiento costal), orejear, cabecear y patear. Para conductas sociales se observó una frecuencia de interacciones afiliativas de 6,1/hora, y 0,95/hora de interacciones agresivas; dentro de las conductas afiliativas emitidas a otras vacas se identificó una frecuencia para lamer de 4,9/hora, oler de 0,61/hora, recargarse de 0,24/ hora, montar de 0,18/hora y rascarse de 0,12/hora; dentro de las conductas agresivas se identificaron las de seguir, amenazar y topetear a otras vacas con valores de 0,63/hora, 0,10/hora y 0,22/hora, respectivamente. Las vacas presentaron conductas de mantenimiento y sociales que sugieren un estado de bienestar, atribuible a la temperatura ambiente predominante en la época de estudio, el espacio individual asignado a cada animal y al horario en que se registraron las conductas.