EL TRABAJO EN LA PEQUEÑA AGRICULTURA EN LA PENINSULA DE LACUY, COMUNA DE ANCUD

Resumen

En la península de Lucuy ubicada en el sector noroeste de la Isla Grande de Chiloé se realizó un proyecto de investigación con el objetivo de recopilar antecedentes para mejorar el diagnóstico e intervención de la principales limitantes de la pequeña agricultura existente en la zona de estudio. Mediante encuestas estáticas y dinámicas, se pudo identificar al menos tres tipos de sistemas de producción predominantes en los cuales se combinan las producciones animal y vegetal siendo la producción animal bovina el eje de obtención de ingresos de las familias campesinas. Con el objeto de asegurar los objetivos de producción y consumo de la unidad familiar campesina, el productor moviliza y ordena la mano de obra familiar con un proceso técnico de producción apoyado en los factores climáticos y ecológicos. De esta manera, la posibilidad de hacer viable el proceso productivo, en función de los objetivos sistémicos y en el marco de las restricciones, es sobre la base de la mano de obra familiar, incluso hasta niveles de sobre explotación. En aquellas explotaciones que tiene holgura en la mano de obra, la limitante de producción es la productividad del suelo.