Evaluación de un método de análisis de residuos de sulfamidas, en miel, por cromatografía líquida de alto rendimiento

Resumen

Se evaluó una nueva metodología para la detección y cuantificación simultánea de residuos de las siguientes sulfamidas en mieles de abejas: sulfametizol, sulfametoxina, sulfadiacina, sulfameracina, sulfanilamida, sulfatiazol, sulfacloropiridacina y sulfametacina, mediante Cromatografía Líquida de Alto Desempeño (HPLC) en fase reversa. Se empleó acetonitrilo con TFA al 0.1%, tanto para la extracción de los residuos de sulfamidas, como en la fase móvil en gradiente de elución. 
Los porcentajes de recuperación obtenidos variaron desde 49 hasta 117%, con un límite de detección de 0.05 ppm. El método desarrollado es simple, rápido y confiable, dentro de los límites establecidos.