Publicado: 2007-06-29

INTRODUCCIÓN

7° ENCUENTRO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA APÍCOLA Y TALLER "HERRAMIENTAS PARA UNA APICULTURA LIMPIA Y DE CALIDAD" VALDIVIA, CHILE, 27 DE ABRIL AL 2 DE MAYO DE 2007. UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE, VALDIVIA, CHILE

Miguel Neira, Alejandro Morán

2-2

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CONFERENCIAS

NORMAS TÉCNICAS: HERRAMIENTAS PARA ACREDITAR PYMES Y CERTIFICAR MIEL

Patricia Bley L.

4-6

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DIAGNÓSTICO TECNOLÓGICO: SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD PARA PYMES APÍCOLAS DE LAS REGIONES, LOS RÍOS Y LOS LAGOS

Alejandro Morán Villanueva

6-9

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PROYECTO ACUERDO DE PRODUCCIÓN LIMPIA (APL). ALCANCES Y AVANCE DE ACTIVIDADES. CORPORACIÓN CENTRO APÍCOLA-CORFO

Mauricio Allaires

10-12

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DINÁMICAS ASOCIATIVAS DE APICULTORES DEL CENTRO SUR DE CHILE

Sofía Druker Ibáñez

12-13

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DESAFÍOS REGIONALES DE LAS REDES DE PEQUEÑOS PRODUCTORES RURALES

John W. Durston

13-16

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MESA APÍCOLA NACIONAL, INSTANCIA DE ARTICULACIÓN PÚBLICO PRIVADA, ACCIONES DESARROLLADAS DESDE SU ORIGEN

Jeannette Danty Larraín

16-21

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ESTADO DEL ARTE DE RESIDUOS EN MIEL Y CERA EN CHILE

Nimia Manquián

23-24

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CONTRIBUCIÓN A LA SUSTENTABILIDAD DE LA APICULTURA CHILENA, ENTRE LAS REGIONES IV Y X, A PARTIR DEL MONITOREO DE RESIDUOS EN MIEL Y CERA, PARA INCREMENTAR SU INOCUIDAD Y COMPETITIVIDAD DE ACUERDO A LAS EXIGENCIAS DE LOS MERCADOS DE DESTINO

Miguel Neira Caamaño

25-27

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DINÁMICAS DE CONTAMINACIÓN DE MIEL Y CERA EN LA COLMENA. ESTUDIO DE CASOS CON RESIDUOS DE NITRO-FURANOS Y COUMAPHOS

Paula Lanzelotti

28-29

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PROGRAMA DE LA UNIÓN EUROPEA PARA EL CONTROL DE RESIDUOS EN MIEL. EXPERIENCIA DE UN LABORATORIO NACIONAL DE REFERENCIA APICOLA EN ITALIA

Franco Mutinelli, Albino Gallina

30-34

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NORMALIZACIÓN DE TIPOS DE MIELES LOCALES ESPAÑOLAS, PROPUESTA GENERADA ENTRE LA UNIVERSIDAD Y LAS ASOCIACIONES APÍCOLAS

José Sánchez Sánchez

34-36

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CREACIÓN DE UN “PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INDUSTRIA DE PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y EXPORTACIÓN DE MIEL”

Gonzalo Hinojosa

36-37

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VISIÓN DEL PROBLEMA DE RESIDUOS EN MIEL Y CERA. ESTRATEGIAS EMPLEADAS PARA SU MANEJO EN ESPAÑA

Jesús Llorente Martínez

38-39

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MIEL Y CERA SIN RESIDUOS, PROPUESTAS DE ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES

Claudia Garrido

40-40

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SISTEMA DE ANÁLISIS DE RIESGO Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCPS) EN EL PROCESAMIENTO DE MIEL

Franco Mutinelli, Alessandra Baggio

41-45

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SANIDAD APÍCOLA EN CHILE, SITUACIÓN DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES

M. Neira, C. Dussaubat, N. Manquián, P. Bahamonde, M. Vera

47-48

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USO DE ÁCIDO OXÁLICO Y OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN NATURAL PARA EL CONTROL DE VARROA, PROS Y CONTRAS

Antonio Nanetti

48-50

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INICIOS, AVANCES Y PROYECCIONES EN MEJORAMIENTO Y SELECCIÓN DE ABEJAS MELÍFERAS EN CHILE

Francisco Rey M., Marcelo Díaz P.

50-51

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BIOLOGÍA DEL ACOPLAMIENTO, MÉTODOS DE INSEMINACIÓN Y DESEMPEÑO DE LAS REINAS

Susan W. Cobey

52-54

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ESTRATEGIAS Y PROYECCIONES DEL SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO EN APOYO A LA APICULTURA CHILENA

Paula Cancino Viveros

55-56

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SITUACIÓN ACTUAL DEL USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES DE LAS ABEJAS. RIESGOS Y NORMATIVA VIGENTE EN LA UNIÓN EUROPEA

Jesús Llorente Martínez

57-58

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GRUPO EUROPEO PARA LA PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS DE ABEJAS MELIFERAS, LOGROS Y DESAFIOS

Antonio Nanetti

59-60

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EXPERIENCIA EN SANIDAD DE ABEJAS MELÍFERAS Y ESTRATEGIAS PARA MANEJAR ENFERMEDADES DE IMPACTO ECONÓMICO

Yves Le Conte

60-60

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RELACIÓN HUÉSPED-PARÁSITO, PARA VARROA DESTRUCTOR Y SU IMPORTANCIA EN LA SELECCIÓN DE ABEJAS TOLERANTES, A ESTE PARÁSITO

Yves Le Conte, Didier Crauser, Jean-Marc Bécard, Dominique Beslay

61-63

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ESTADO DEL ARTE DE LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS ESPECIALIZADOS PARA LA APICULTURA EN CHILE

Miguel Neira Caamaño

65-66

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NECESIDAD DE FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS DE ALTA ESPECIALIZACIÓN EN TEMAS DE TIPOS Y CALIDAD DE MIELES, OFERTA DE ESTUDIOS DE POSTGRADO EN HABLA HISPANA

José Sánchez Sánchez

66-68

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LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN APÍCOLA Y ESTRATEGIAS DE FORMACIÓN DE APICULTORES EN ALEMANIA

Claudia Garrido

68-68

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